1 / 3

178 - PROGRAMMES. Ensemble 55 cartes et menus in-4 et in-folio, et…

Estimation 250 € - 300 €

Description

PROGRAMMES. Ensemble 55 cartes et menus in-4 et in-folio, et 12 cartes de vins in-folio. Dont : Cartes de Lasserre. – Taillevent. – Grand Véfour. – Maxim’s. – Peter’s. – Capucin Gourmand. – L’Assiette au beurre. – Jacques Cagna. – Ledoyen. – Michel Guérard. – Girardet. – Lapérouse. – Michel Comby. – Le Crillon. – Jules Verne. – La Tour d’Argent. – Régence Plaza. – Le Meurice. – Le Procope. – Drouant. – Fouquet’s. – Etc. Cartes des vins de La Cave Troisgros (1993), avec envoi autographe signé de Pierre Troisgros. – Le Pré Catelan. – Baumanière (vers 1975). – Georges Blanc, avec envoi autographe signé agrémenté d’un dessin. – Hôtel du Rhone à Genève. – Royal Gray. – Guy Savoy. – Hôtel de France. – Ledoyen. – Les Trois Marches. – À la Marée. – Capucin Gourmand. – Bernard Loiseau. Joint : un ensemble de menus vierges, illustrations, etc., et cartes des vins.

À propos de la vente Gastronomie - Une collection de menus

Lieu de vente

Date 09/06/2026 à 14h00

Crédits photos : Contacter la Maison de ventes