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191 - PAQUEBOT MERMOZ. 30 menus de la Première Croisière Transatla…

Estimation 100 € - 120 €

Description

PAQUEBOT MERMOZ. 30 menus de la Première Croisière Transatlantique de Gastronomie Diététique. Chef de cuisine Pierre Chaze. 1971. Dont : 10 mars « à bord ». Buffet. – 15 mars « en mer ». Dîner. – 16 au 29 mars « en mer ». Déjeuner et dîner. Nous y joignons 22 menus en double. Le Mermoz, construit à Saint Nazaire à la fin des années 50, souvent appelé le Petit France, a été démantelé en 2008. Ensemble 52 menus.

À propos de la vente Gastronomie - Une collection de menus

Lieu de vente

Date 09/06/2026 à 14h00

Crédits photos : Contacter la Maison de ventes