316 - LITTÉRATURE GASTRONOMIQUE. Ensemble de 20 volumes brochés et…

Estimation 200 € - 300 €

Description

LITTÉRATURE GASTRONOMIQUE. Ensemble de 20 volumes brochés et 2 lettres signées. POMIANE (Édouard de). 8 ouvrages en 9 volumes brochés : La cuisine pour la femme du monde. P., Société du Gaz de Paris, 1933. In-12. (dos factice, rousseurs). – La cuisine en plein air. P., Laboratoires Zizine, 1935. In-12. - Vingt plats qui donnent la goutte. Paris, Pipérazine Midy, 1938. In-8. – Manger … quand-même. P., Corréa, 1941. In-12. - Conserves familiales et microbie alimentaire. P., Albin-Michel, 1943. In-12. – Bien manger pour bien vivre. P., Albin-Michel, 1948. In-12. - Radio Cuisine. Chroniques gastronomiques. P., Abin-Michel, 1949. 2 vol. in-12. – 365 menus 365 recettes. P., Albin-Michel, 1951. In-12. – REBOUX (Paul). Plats du jour. Encore 300 recettes nouvelles. P., Flammarion, 1936. Petit in-8. Joint : Article dans « Femme de France » sur Les Nouveaux Regimes de P. Reboux ; Revue Visages, Paul Reboux, Avril 1931 ; Petition signée de P. Reboux contre les poursuites pour cause d’immoralité ; Article dans Paris Soir, 5/10/23 sur P. Reboux ; Lettre dactylographiée signée de P. Reboux à G. Picard pour un article sur J. Renard ; Texte dactylographiée signée de P. Reboux (1928) Son plus mauvais souvenir gastronomique. - BOUILLARD (Paul). La Gourmandise à Bon Marché. P., Albin-Michel, 1927. In-12. Bel envoi autographe signé de l‘auteur. - BOUILLARD (Paul). De la cuisine et … voilà tout. P., Albin-Michel, 1934. In-12, couv. illustrée. Bel envoi autographe signé de l‘auteur. – CROZE (Austin de). La Psychologie de la Table. P., Au Sans Pareil, 1928. In-12. – Almanach de Cocagne pour l’an 1920 ( et 1921). Paris, Edition de la Sirène. 2 volumes petit in-12, cartonnages modernes à la bradel, couvertures conservées. – MURET (Albert). Propos gastronomiques et conseils culinaires. Lausanne, Payot, 1922. In-12 broché, couvertures imp. et illustrée. – FOLLAIN (Jean). La table. Fata Morgana, 1984. In-8 broché couv. rempliée. Tirage à 800 exemplaires, celui-ci un des 20 sur Pur Fil Johannot (n°14). – ROBERT-ROBERT. Le guide du gourmand à Paris. P., Grasset, 1922. In-12. Edition originale. – PRESSAC (Pierre de). Considérations sur la cuisine. P., Gallimard, 1931. In-12.

À propos de la vente Gastronomie - Une collection de menus

Lieu de vente

Date 09/06/2026 à 14h00

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