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ALDE

319 - [LOT]. Ensemble de 27 volumes en reliures ou cartonnages édi…

Estimation 150 € - 200 €
Frais de vente
Description
[LOT]. Ensemble de 27 volumes en reliures ou cartonnages éditeur. GOUFFE / Le Livre de Cuisine, editions de 1874, 1877, 1884 (3 volumes, 25 planches, reliures de l’époque). – MONTAGNE et SALLE / Le Grand Livre de Cuisine, 1929, rel. toile éditeur. – URBAIN-DUBOIS / Ecole des cuisinières, ca 1910, cart. édit. – LEBAULT / La table et le repas, 1911, br. – Dictionnaire de cuisine française, 1866, rel. – JOURDAN-LECOINTRE / Le cuisinier des cuisiniers, ca 1890. – DUMONT / La bonne cuisine, ca 1890. – MAILLARD / La cuisine pratique. – URBAIN-DUBOIS / Nouvelle cuisine bourgeoise. – TANTE MARIE / La véritable cuisine des familles. – BRETEUIL / Nouveau cuisinier européen. – SAINT-ANGE / Le livre de cuisine, etc.
À propos de la vente Gastronomie - Une collection de menus
Lieu de vente
Date 09/06/2026 à 14h00
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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