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Description
[MANUSCRIT]. Recettes diverses. S.l.n.d. (XVIIIe siècle). In-16 plein vélin à rabat, cordon de cuir, titre manuscrit sur le premier plat. 150 pp., (seules les 42 premières pages et 2 pp. de table en fin d’ouvrage sont manuscrites). Recueil d’une quarantaine de recettes variées : ratafiats, sirops, gelée de pommes à faire aux environs du 25 septembre … ou élixir de longue vie !
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