329 - [MANUSCRIT]. Les Trente-cinq salades du général Roullet.

Estimation 100 € - 120 €

Description

[MANUSCRIT]. Les Trente-cinq salades du général Roullet. Lyon, juin 1893. In-8, moleskine noire, tranches rouges, papier quadrillé. 76 pp. dont une dizaine sont vierges. Recueil manuscrit de recettes de salades consignées par e général Alfred Joseph Roullet (1833-1911) à la demande de ses amis. Texte très clairement calligraphié. Table des matière in-fine comportant en vérité 45 salades. Manuscrit signé par l’auteur.

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Lieu de vente

Date 09/06/2026 à 14h00

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