COLLIN DU BOCAGE
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Gastronomie. — ESCOFFIER. Le Guide culinaire. Paris, Flammar…
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Gastronomie. — ESCOFFIER. Le Guide culinaire. Paris, Flammar…
Estimation 150 € - 200 €
Lot volontaire
Description
Gastronomie. — ESCOFFIER. Le Guide culinaire. Paris, Flammarion, sd. vers 1925. In-8, toile rouge moderne, passée.
Joints :
- DES OMBIAUX. L'Amphitryon d'aujourd'hui. Paris, Dorbon aîné, 1936. In-12, broché, dos passé. 1/100 sur alfa mousse.
- BRILLAT-SAVARIN. Savoir manger. Paris, Nilsson, sd. In-12, brochage fatigué.
- CURNONSKY. Éloge de Brillat-Savarin. 1931. In-8, broché. Tirage à 50 ex. numéroté.
- "BRILLAT-SAVARIN. Physiologie du gout". La Feuille littéraire. Un journal plié, 8 pages, déchirures.
- LARMAND. Les poètes de la Ripaille. Paris, Michaud, vers 1920. In-12, brochage abîmé.
- RICHARDIN. L'Art du bien manger. Paris, Nilsson, sd. In-8, percaline éditeur, frottée. Illustrations.
- GRAND-CARTERET. Raphaël et Gambrinus ou L'Art dans la brasserie. Paris, Westhausser, 1886. In-8, demi-chagrin brun à coins, tête dorée, dos passé frotté. Frontispice et ill. in-texte.
- ROUF. La vie et la passion de Dodin-Bouffant. Paris, Stock, 1924. in-8, demi-chagrin brun, dos à nerfs, très passé, tête dorée. Couv. et dos cons. Ill. de Joseph Hémard Ex. num. sur vélin pur fil.
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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