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352 - LACAM Pierre Le Mémorial… de la Pâtisserie contenant 2800 re…

Estimation 60 € - 80 €

Description

LACAM Pierre Le Mémorial… de la Pâtisserie contenant 2800 recettes de pâtisserie, glaces et liqueurs. Orné de gravures dans le texte… Portrait du Marquis de Cussy, Antonin Carême, de Grimod de la Reynière, de Gouffé … 2 fac-similés. 5ème édition. Paris, l'Auteur, 1900. In-8, demi-basane marron du temps usagée. Papier jauni, rousseurs.

À propos de la vente Livres

Lieu de vente

Date 08/07/2026 à 09h30

Ref. : 0028155 -

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