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HOTEL DES VENTES GIRAUDEAU

356 - ESCOFFIER A. Le Livre des Menus Paris, Flammarion.

Estimation 30 € - 40 €
Frais de vente
Description
ESCOFFIER A. Le Livre des Menus Paris, Flammarion. [1937] In-8, cartonnage bleu éditeur. Papier jauni et légèrement cassant. On y joint du même auteur : Aide-Mémoire culinaire suivi d'une étude sur les vins français et étrangers…. Paris, Flammarion, [1928] In-12 broché, papier jauni. Modèles de cartes pour les restaurants in-fine. Soit 2 vol.
À propos de la vente Livres
Lieu de vente
Date 08/07/2026 à 09h30
Ref. : 0028155 -
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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