Maître Gael BIARD
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2 vols. CAREME Antonin. Le cuisinier parisien ou l’art de la…
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2 vols. CAREME Antonin. Le cuisinier parisien ou l’art de la…
Estimation 40 € - 60 €
Lot volontaire
Description
2 vols. CAREME Antonin. Le cuisinier parisien ou l’art de la cuisine française au XIXe s. Paris, chez l’auteur, 1828. In 8 ½ reliure usagée du temps, épidermures et défs. Plats usagés. Très fortes mouillures int et rousseurs. 1 faux titre gravé et planches dépliantes. Intérieur très usagé, avec défs et manque pages de table et planche. En l’état. (VIARD) Le cuisinier royal. Paris, Barba, 1820.in 8 ½ reliure du temps dos lisse orné d’un décor à froid. Usures et défs, mors fendus. Manque la page de titre et les 6 planches. Intérieur usagé. Rousseurs. La notice sur les vins est bien présente. En l’état. Ensemble incomplet.
Consultant : M. François JULLIEN
À propos de la vente
LIVRES ANCIENS ET MODERNES - DOCUMENTATION
Lieu de vente
Date
09/06/2026 à 14h00
Photos modifiées le 01/06/2026 à 15h18
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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