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178 - PARMENTIER (Antoine-Augustin). Mémoire sur les avantages que…

Estimation 200 € - 250 €

Description

PARMENTIER (Antoine-Augustin). Mémoire sur les avantages que la province de Languedoc peut retirer de ses grains, considérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie… avec le Mémoire sur la nouvelle manière de construire les moulins à farine… par M. Dransy… On y joint un Manuel sur la manière de traiter les grains, et d'en faire du pain. Paris, Imprimerie des États de Languedoc [P. F. Didot jeune], 1787. In-4, 21 x 27,5 cm, 2 ff., 448 pp., 10 pl. & 52 pp., reliure de l'époque en demi-basane fauve marbrée, dos orné de faux-nerfs dorés, pièce de titre, non rogné. Seconde édition, augmentée du traité sur la fabrication du pain, avec un titre particulier. Illustré de 10 planches gravées repliées. Exemplaire à toutes marges, non rogné. De la bibliothèque d'histoire naturelle de Gilbert Dufaux (ex-libris, cachet à froid sur le titre, p. 39 et en marge d'une planche). Coiffe supérieure et haut du dos arrachés. Cachet gratté sur le faux-titre. - Expert : Cédric et Ithier de FOUGEROLLE

À propos de la vente Livres anciens et modernes, manuscrtis

Lieu de vente

Date 21/10/2026 à 13h30

Ref. : 15251 - 2

Photos modifiées le 08/10/2026 à 10h32

Crédits photos : Contacter la Maison de ventes