Hermitage Fine Art
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L’ECOLE PARFAITE DES OFFICIERS DE BOUCHE
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L’ECOLE PARFAITE DES OFFICIERS DE BOUCHE
Estimation 400 € - 450 €
Lot volontaire
Description
L’ECOLE PARFAITE DES OFFICIERS DE BOUCHE
ÉDITION DE 1682.
1 VOLUME EN FRANÇAIS.
Paris, Chez Jean Ribou, M.DC.LXXXII. 1682.
Quatrième édition, revue et augmentée.
Contenant : Le Vray Maistre-d’Hostel, Le Grand Escuyer-Tranchant, Le Sommelier royal, L’Officier royal, Le Cuisinier royal et Le Patissier royal.
Avec Privilège du Roy.
Relié, ex-libris du Château de Touffou, plein veau de l’époque, dos à 5 nerfs, pièce de titre, illustré de figures gravées sur bois.
15,6 x 9,5 x 3,8 cm
Reliure accidentée, intérieur avec rousseurs, salissures, mouillures, garde avant en partie détachée (haut de la page), garde arrière manquante.
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À propos de la vente
LIVRES RARES & MANUSCRITS : Livres anciens § Autographes, éditions rares, photographies § Œuvres sur papier
Lieu de vente
Date
29/10/2026 à 14h30
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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