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117 - BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme). Physiologie du goût, ou Méd…

Estimation 30 € - 40 €

Description

BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme). Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrge théorique, historique et à l'ordre du jour [...] précédé d'une notice par Eugène BARESTE. Paris, Boulé, 1850. In-8 de 280 pp., cartonnage souple amateur. Supplément au journal L'Estafette. Rare spécimen avec sa page de titre de l'un des textes parus en feuilletons dans les journaux du XIXe siècle, en vue d'être utilisés, par l'amateur abonné, pour confectionner lui-même se livres; Pour celui-ci, début de parution : 28 janvier 1850 ; fin : 25 mars 1850. (L'édition originale de la Physiologie du goût parut en 1826.) Cachet A. Prévost à Maromme. Ex-libris J.M.

À propos de la vente MONTIGNAC - 31e VENTE DE LIVRES - 1er jour sur 4 - n°1 à 549

Lieu de vente

Date 19/08/2026 à 11h00

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