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Maître Paul PASTAUD
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TISSIER (Mme) & COQUELET (Mme). Régime végétalien. Recettes …
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TISSIER (Mme) & COQUELET (Mme). Régime végétalien. Recettes …
Estimation 10 € - 20 €
Lot volontaire
Description
TISSIER (Mme) & COQUELET (Mme). Régime végétalien. Recettes de cuisine. Paris, Édouard Pelletan, R. Helleu, 1914.
Petit in-4, broché, couvertures imprimées.
Édition originale de l'un des meilleurs traités français de cuisine végétalienne, comprenant de remarquables recettes de potage, légumes farineux, légumes herbacés, salades, entremets sucrés, etc.
Bon état intérieur, dos abîmé.
[Joint en l'état :]
- LACAM (Pierre). Le mémorial historique et géographique de la patisserie, contenant 3000 recettes de pâtisserie, glaces et liqueurs. Paris, chez l'auteur, 1914.
- La cuisine pratique de Françoise. Recettes pratiques de cuisine, pâtisserie, glaces, etc.
À propos de la vente
MONTIGNAC - 31e VENTE DE LIVRES - 1er jour sur 4 - n°1 à 549
Lieu de vente
Date
19/08/2026 à 11h00
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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