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271 - Fourneau Athanor ou piano de cuisson, reconditionné en 2021 …

Description

Fourneau Athanor ou piano de cuisson, reconditionné en 2021 à l'usine avec documents, listant le travail effectué et les pièces remplacées ( voir photos ) Le plan de travail a été entièrement ré-manufacturé et présente un aspect état neuf de très belle qualité Les boutons de commande ont été remplacés, Les deux plaques vitrocéramique 370 x 370 mm sont neuves Le four a été reconditionné Le bloc de chauffe de l'étuve, divers plastrons etc ...30 h de travail facturées Détails fournis sur documents Athanor Dimensions L 285 x L 130 x H 80 cm Poids environ 1100 kgs Année de fabrication 2007 reconditionné en 2021 et n'a pas été remis en fonction depuis Équipements présents au dessus: 2 plaques vitrocéramique neuves 1 plaque de cuisson Athanor en inox titane à mémoire de forme équipée de quatre zones de cuisson. (4 boutons de commande indépendants) 1 cuiseur Athanor avec vidange latérale et intégrée pour bain-marie ou cuisson douce ( plats mijotés) avec plaque de mijotante au-dessus ( 2 boutons de cde indépendants) 1 cheminée d'évacuation du four gaz avec plaque logo Athanor ( plaque neuve) Équipements présents en dessous: 1 Four gaz Athanor avec grilles neuves 1 bloc 2 tiroirs chauffants Alto Shaam type 500-2DN pour maintien au chaud des aliments sans détérioration 1 Étuve à double porte, chaleur ventilée, pour maintien au chaud, des assiettes ou cuisson à température basse 2 tiroirs de récupération des graisses de la plaque Athanor 3 portes d'accès technique Matériel, prêt à partir sur Palettes Sur Désignation à Meung sur Loire 45130 Visite sur RENDEZ-VOUS Possibilité de livraison sur devis en sus

À propos de la vente MATERIEL PROFESSIONNEL - VEHICULES - MOTOS - RESTAURATION

Lieu de vente

Date 16/07/2026 à 16h00

Crédits photos : Contacter la Maison de ventes