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PRODUITS MARGUERITE - « toujours au service de la pâtisserie…

Lot 301
Estimation : 800 € - 1 200 €
Date de la vente : 19/11/2025 à 14h00
PRODUITS MARGUERITE - « toujours au service de la pâtisserie,confiserie,biscuiterie » Rare Thermomètre émaillé plat à oreilles - 1963. réalisé à 1000 exemplaires (source: « histoires de plaques . P.Meyer » ). Superbe modèle en très bel état, couleurs et brillance au rendez-vous! Avec son capillaire.(de très très insignifiants sauts d'émail en bordure extérieure dans le blanc). 64 x 23 cm. « émaillerie Alsacienne Strasbourg » La firme de produits alimentaires Marguerite fut créée en 1919 par E. Tony et E. Grussenmeyer. Ce ne serait qu'en 1920, que l'entreprise acquit, ou fit construire, l'usine de Schiltigheim ( Bas-Rhin-Alsace ) Marguerite était une pionnière dans la fabrication d'ingrédients autrefois réalisés par les artisans eux-mêmes, tels que les garnitures, les pralins, la pâte d'amande, les fondants. En 1991,La société allemande Boehringer Ingelheim acquit la société Marguerite en 2000 acquit par le groupe CSM (source: pop.culture.gouv.fr et csmingredients.com)
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13010 Marseille - France
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À 14h00
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