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ALDE
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[MENON]. La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’u…
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[MENON]. La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’u…
Estimation 150 € - 200 €
Lot volontaire
Description
[MENON]. La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Comprenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes. Paris, Guillyn, 1752. 2 volumes in-12, veau fauve, dos à nerfs ornés, tranches rouges (Reliure de l’époque). Coiffes et coins émoussés.
Vicaire 236.
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