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347 - DRONNE L. F. Charcuterie Ancienne et Moderne. Traité histori…

Estimation 40 € - 60 €

Description

DRONNE L. F. Charcuterie Ancienne et Moderne. Traité historique et pratique… suivi des Lois, Ordonnances, Règlements et Statuts concernant cette profession. Avec gravures et dessins. Paris, Lacroix, 1869. In-8, demi-basane du temps usagée, un mors fendu en partie. Quelques rousseurs et menus défauts. On y joint : CAUDERLIER Le livre de la grosse et de la fine Charcuterie belge, française, allemande, italienne et Suisse. Gand, Hoste,1877. In-12, toile noire éditeur. Reliure et papier usagés. Soit 2 vol.

À propos de la vente Livres

Lieu de vente

Date 08/07/2026 à 09h30

Ref. : 0028155 -

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