15 - COLUMELLE. Les Douze livres des choses rustiques. Paris, Jac…

Estimation 600 € - 800 €

Description

COLUMELLE. Les Douze livres des choses rustiques. Paris, Jacques Kerver, 1555. In-8, parchemin, dos lisse (Reliure de l'époque). Seconde édition de la traduction de Claude Cottereau, révisée et augmentée de notes par Jean Thierry. L'originale de 1551, remise en vente l'année suivante, ne contient pas ces notes. L'ouvrage est orné d'un titre dans un bel encadrement gravé sur bois, peuplé de putti fermiers et de crânes de boucs, de figures et diagrammes dans le texte, de lettrines et bandeaux ornementés et, au dernier feuillet, de la grande marque typographique à la licorne de Jacques Kerver. Le De re rustica, composé vers l'an 42, est le plus grand traité d'agriculture que nous ait transmis l'antiquité. Il est divisé en douze livres, qui traitent respectivement de l'utilité et de l'agrément de l'économie rurale, de la manière d'ensemencer et de moissonner les champs, des vignes et des vergers, de la culture des vignobles, de la mesure du temps, des bestiaux et de leurs maladies, du petit bétail, de la basse-cour, de l'apiculture, des jardins, des devoirs du fermier et enfin de l'intendance et de la cuisine. L'ouvrage constitue également un grand livre de gastronomie antique, donnant des instructions précises sur la préparation des fromages ou de l'hydromel, la culture de la vigne et la consommation du vin. Ex-libris manuscrit daté 1753 au titre. De la bibliothèque du marquis de Peigney, avec ex-libris. Reliure usée, dos et contreplat supérieur déreliés, mouillures. Adams, C-2412 – Vicaire, 192.

À propos de la vente Livres anciens du XVe au XIXe siècle - Astronomie

Lieu de vente

Date 24/06/2026 à 14h00

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