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49 - [Gastronomie]. DUMAINE (Alexandre).

Estimation 80 € - 100 €

Description

[Gastronomie]. DUMAINE (Alexandre). Ma Cuisine. Paris, Editions de la Pensée Moderne, 1972. Grand in-8° de 215 pp. Skyvertex brun à la Bradel, titre doré, plat supérieur titré et illustré, gardes illustrées, étui assorti. Souvenirs culinaires et recettes recueillis par Henry CLOS JOUVE. Illustrations photographiques dans le texte de Alice et Marc FLAMENT. Tiré à 125 exemplaires constituant authentiquement l'édition originale, celui-ci n° 75. Envoi à deux mains d'Alexandre DUMAINE et de Henry CLOS JOUVE à « Monsieur Georges Rits, avec l'amitié d'Alexandre Dumaine et celle de Henry Clos Jouve ». Dessin ornant le plat supérieur de la reliure par Raymond PEIGNET, représentant Alexandre DUMAINE en « grand seigneur de la gastronomie ». Quelques minimes défauts à la reliure et à l'étui.

À propos de la vente LIVRES ANCIENS ET MODERNES

Lieu de vente

Date 11/09/2026 à 14h00

Ref. : 226197 - 214.214

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