287 - CHIMIE - BRASSERIE - INDUSTRIE : 16 ouvrages, en anglais et …

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Description

CHIMIE - BRASSERIE - INDUSTRIE : 16 ouvrages, en anglais et en allemand : - REYNOLDS GREEN (J.). The soluble ferments and fermentation. Second edition. Cambridge, University Press, 1901, in-8, XVIpp.-512pp. Cartonnage de l'éditeur toile bleu nuit. - Cachet humide. Quelques petites rousseurs claires. - [Manutention] - [Catalogue]. Link-Belt engineering company. Modern methods applied to the elevating and conveying of materials and the transmission of power. Book number 37. Philadelphia, Link-Belt company, 1906, in-8, 332pp.- photographies et schémas. Toile verte de l'éditeur. - Intérieur frais, reliure un peu salie. - RIDEAL (Samuel). Disinfection and Disinfectants. Together with and Account of the Chemical Substances used as Antiseptics and Preservatives. Second edition. London, "The Sanitary Publ. Cie.", 1898, in-8, XII-372pp.-8ff. d'annonces- 1 grande planche technique repliée. Relié toile verte de l'éditeur. - Cachet du "Petit Journal du Brasseur". - Exemplaire frais. - HAEHN (Hugo). Biochemie der Gärungen Unter Besonderer Berücksichtigung der Hefe. Berlin, Gruyter, 1952, grand in-8, XII-499 pages. Reliure de l'éditeur toile beige. - Exemplaire en bon état. - WEINERT (Dr. Hans). Entestehung der Menschenrassen. Stuttgart, Enke, 1938, in-8, VIIIpp.-313pp.-1f.- Photographies. Broché. - Non coupé. - LINDNER (Dr. Paul). Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben mit einer Einführung in die technische Biologie, Hefenreinkultur und Infektionslehre für Studierende und Praktiker Bearbeitet. Berlin, Parey, 1901, grand in-8, XII-468pp. - 2 tableaux, 4 planches in-fine, 229 illustrations in-texte. Toile verte de l'éditeur. - Reliure légèrement salie. Cachets (dont celui du "Petit Journal du Brasseur"). - WINDISCH (Wilhelm). Das Chemische Laboratorium des Brauers. Anleitung zur chemisch-technischen Betriebskontrolle für Studierende und Praktiker. Berlin, Parey, 1898, in-8, XVIpp.-272pp.-2ff. d'annonces. Cartonnage toile verte de l'éditeur. - Menus défauts. - BECKENHAUPT (C.). Bedürfnisse und Fortschritte des Menschengeschlechtes. Leben, Nahrung, Produktion und Geisteskultur in ihren Grundkagen und Zielen, im Rahmen der Weltentwicklung. Mit Vorschlägen zur Lösung der Rätsel des Stoffs und der Kraft. Heidelberg, Carl, 1904, in-8, XII-286pp.5ff. d'annonces Reliure demi-percaline noire de l'époque. - Bon exemplaire. - GESELL (Hermann). Kontrolle und Organisation der Maschinen-Anlagen eur Energie-Versorgung. Berlin, Parey, 1932, in-8, XI-344pp. Cartonnage toile noire de l'éditeur. - Exemplaire frais. - JORGENSEN (Alfred). The micro-organisms of fermentation practically considered... Edited from the German by G. Harris Morris... with an introduction by Horace T. Brown... Londres, Lyon, 1889, in-8, XIIIpp.-1f.-166pp. Toile brique de l'éditeur, ornée. - Cachet du Petit Journal du Brasseur. - HENNIES (Karl). Grundlagen der Chemie. Anorganische Chemie in einfacher Darstellung. Nürnberg, Carl, (1957), in-8, XXIVpp.-455pp. Toile éditeur. - JORGENSEN (Alfred). Les microorganismes de la fermentation. Deuxième édition française remaniée et très augmentée... Paris, Société d'Editions Scientifiques, 1899, in-8, 2ff.-IIpp.-432pp.- 79 figures. Toile verte de l'éditeur. - Ex-libris Ph. Equeter, brasseur à Mons. Quelques petites rousseurs, charnière intérieure légèrement distendue. (Collection Bibliothèque des connaissances pratiques). - JORGENSEN (Alfred). Micro-organisms and fermentation. Translated by S. H. Davies. Londres, Griffin Cie, 1911, in-8, XIpp.-489pp. Percaline brique de l'éditeur. - On a collé sur la garde une PHOTOGRAPHIE ORIGINALE de l'auteur par G. Sonne, de Copenhague. Cachet du "Petit Journal du Brasseur". Bel exemplaire, frais. - [Bière - embouteillage] - [COLLECTIF]. Bottle beer Quality. A 10-Year research record. New-York, Wallerstein Laboratories, 1948, grand in-8, 2ff.-IIIpp.-161pp. - photographies, dessins, schémas et graphiques. Relié toile bleue de l'éditeur. - Exemplaire frais. - [Brewing] - WALLERSTEIN Laboratories Communications. Part I. Beer and Brewing Technology. Special collupulin 50 year anniversary issue. New-York, Wallerstein lab., august 1961, in-8, paginé 85 à 259. - photographies et graphiques. Reliure éditeur toile bleu nuit. - Intérieur frais, frottements à la toile. - KREMKOW (Dr. C.). Qualitätsregelung in der Brauerei. Berlin, 1967, in-4, 84pp. Toile de l'éditeur. Frais.

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Lieu de vente

Date 29/10/2026 à 11h00

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