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Description
GASTRONOMIE (3 volumes).
- « La Parfaite cuisinière bourgeoise ». Paris, Delarue, 1822. Broché de 224 pages. Onzième édition ornée de 15 gravures, manque aux dernières pages et dernier plat sans manque de texte, couverture usée, 1 planche dépliante en frontispice 17.5 x 11.5 cm.
- « La Bonne Cuisine de tante Agathe, parfait Cordon bleu ». Yvetot, Imprimerie commerciale, 1931. Illustrations et publicités en noir, broché de 415 pages, 18.5 x 13 cm.
- « Cuisine pratique de Françoise. Recettes pratiques de cuisine, de pâtisserie et d’entremets » (vers 1910 ?). Edition populaire, couverture cartonnée et illustrée de l’éditeur, nombreuses illustrations en noir, 475 pages, 19.5 x 13.5 cm.
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