19 - [GASTRONOMIE]. MOSE (DEPOND Moïse, dit) - OLIVER (Raymond) L…

Estimation 100 € - 120 €

Description

[GASTRONOMIE]. MOSE (DEPOND Moïse, dit) - OLIVER (Raymond) La Cuisine Insolite Paris, Édilux, 1969. Grand in-4, 78 pp. Reps noir, premier plat orné d’un large décor frappé en blanc et de peluche grise, chemise bordée demi chagrin noir à bandes, plats de papier bois, et emboîtage de l'éditeur. (Reliure de l'éditeur). Édition originale contenant 22 recettes humoristiques rédigées par Raymond Oliver, propriétaire et chef du Grand Véfour, et illustrées de dessins de Mose. Exemplaire enrichi d'un envoi autographe signé avec dessin à la plume noire par l'auteur, en date de Juillet 1987. Très bel exemplaire à l'état de neuf et complet du menu. On joint : - La Nouvelle Cuisine avec de nouveaux desseins de tables et vingt-quatre menus; […]. Paris, chez Guillyn, 1751. Tome Premier - [BRILLAT-SAVARIN], Physiologie du Goût […]. Deuxième Edition. Tome Premier. Paris, A. Sautelet & Cie, 1828. (Nombreuses rousseurs) - MACE Jean, Histoire d'une bouchée de pain. Paris, Hetzel, 1880. (Mouillures). Reliure de Truchy - Livre de Ménage. Vierge. Début du XXe siècle - PELLAPRAT Henri-Paul, Cuisine Végétarienne et Régimes Alimentaires. Paris, éditions du Comptoir Français du Livre, 1946

À propos de la vente Livres & Manuscrits, Argenterie, Arts d'Asie, Joaillerie, Horlogerie, Oeuvres sur papier & Peintures anciennes, Meubles & Objets d'art

Lieu de vente

Date 16/06/2026 à 11h00

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