Premium Jeschke Jádi Auctions Berlin
1681
-
Gastrosophie
Voir la version originale (Allemand)
1681
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Gastrosophie
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Estimation 1 000 €
Lot volontaire
Description
Gastrosophie
Molenkamp, A.
En souvenir de l'exposition culinaire. Album contenant 5 tirages sur gélatine d'argent. 1932. 16,5 x 21,5 cm. Format 4° à l'horizontale. Couverture cartonnée avec titre en relief (usée et abîmée).
Avec le cachet de F. Niemants à l'intérieur de la couverture. - Petite collection de cinq photographies de pièces d'exposition du chef A. Molenkamp. Les assiettes et les plats présentés montrent des œuvres d'art pâtissières qui ont été exposées à l'Exposition culinaire de 1932. Les photographies ont probablement été réalisées par le photographe J. Niels. - Présentant des traces de ternissure. Dans l'ensemble, en bon état.
Gastrosophy. - Avec le cachet de F. Niemants à l'intérieur de la couverture. - Une petite collection de cinq photographies présentant des créations culinaires du chef A. Molenkamp. Les assiettes et plateaux dressés présentent des œuvres d’art pâtissier qui ont été exposées à l’Exposition Culinaire de 1932. Les photographies ont probablement été prises par le photographe J. Niels. - Présentant des traces d’argenture. Dans l’ensemble en bon état.
Ce lot est soumis à la taxe normale. Une commission de 24,95 % s'applique au prix d'adjudication, ainsi qu'une TVA de 7 % (livres, art) ou de 19 % (manuscrits, sérigraphies, impressions offset, photographies) sur le montant final de la facture au sein de l'Union européenne. Cette œuvre est soumise au régime de la marge normale. Une commission d'achat de 24,95 % s'applique au prix d'adjudication et une TVA de 7 % (livres et œuvres d'art) ou de 19 % (manuscrits, sérigraphies, impressions offset et photographies) s'applique au montant final de la facture au sein de l'Union européenne.
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À propos de la vente
Livres de valeur, estampes, photographies historiques
Lieu de vente
Date
24/10/2026 à 10h00
Crédits photos : Contacter la Maison de ventes
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