1 / 2
Photo 1/2 du lotPhoto 2/2 du lot
ALDE

286 - [COOKS OF PARIS]. Recueil d'arrêts, ordonnances, statuts et …
See original version (French)

Estimate €200 - €300
Sale commission
Description
[COOKS OF PARIS]. Recueil d'arrêts, ordonnances, statuts et reglemens concernant la communauté des Maitres Queulx, Cuisiniers-traiteurs de la ville, faubourgs et banlieue de Paris; fait en octobre 1761, par les soins, la diligence & pendant la comptabilité du sieur Marcille, & les sieurs Rouard, Lepretre & Coquin. Paris, Imprimerie de Le Breton, 1761. In-4, marbled fawn basane, spine ribbed and decorated, red edges (contemporary binding). First edition. Corners patched, one jaw partially split, headpieces restored. Vicaire, 731.
See original version (French)
Auto-translation. Refer to original language for legal validity.
About the sale Gastronomy - A collection of menus
Auction location
Auction time 06/09/2026 at 2:00 PM
Pictures modified on 05/21/2026 at 10:13 AM
Pictures credits: Contact the Auction House
You may also like