Gastronomie - Une collection de menus

[MARTIN (Louis) et Remy BELLEAU]. L'Eschole de Salerne en ve…

[MASSIALOT (François)]. Nouvelle instruction pour les confit…

[MASSIALOT (François)]. Le Nouveau cuisinier royal et bourge…

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[MASSIALOT]. Le Confiturier royal, ou Nouvelle Instruction p…

[MAZARINADES]. . Le Pâtissier en colère sur les boulangers e…

[MEDECINE & ALIMENTATION]. 4 thèses de médecine publiées à M…

[MENON]. La Nouvelle cuisine, avec de nouveaux menus pour ch…

[MENON]. ‎La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’u…

MONSELET (Charles). Gastronomie. Récits de table. Paris, Cha…

MOREL (Robert, éd.). Ensemble de 10 volumes. Collection des …

NHA (Cô). La Cuisine de Cô Nha. Pour manger sain, pour mange…

NICOLAS (Catalogues). 9 publications. - 1961. « Sous le sign…

NICOLAS (Vins). Tarifs et publicités. Ensemble de 8 plaquett…

[NICOLAS]. MONTORGUEIL (Georges) et Louis FOREST. Monseigneu…

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NIGNON (Édouard). Éloges de la cuisine française. Présentati…

NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table, où, sous une for…

NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table. Paris, chez l'au…

NIGNON (Édouard). 3 volumes petit in-4, brochés. . Éloges de…

NIGNON (Édouard). Éloges de la cuisine française. Présentati…

NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table, où, sous une for…

OLIVER (Raymond). Ensemble 4 ouvrages. . Cuisine insolite. P…

OLIVER (Raymond). Recettes pour un ami. Paris, Galerie Girau…

PARMENTIER (A.) & DEYEUX (N.). Précis d'expériences et obser…

PASTEUR (Louis). Etudes sur la biere, ses maladies, causes q…

PAULET (Jean-Jacques). Traité des champignons. Paris, Imprim…

[PERIGORD (Cuisine du)]. 4 volumes et une brochure.

PICON (Guillaume). Versailles. La Révolution gastronomique […

[POISSONS]. Ensemble 4 volumes. CAILLAT (Apollon). 150 maniè…

[POISSONS]. Ensemble 5 volumes. BOUZY (Michel). Les Poissons…

RECETTES ORIGINALES (Collection). Paris, Robert Laffont, 23 …

[RÉIMPRESSIONS MORCRETTE ]. Ensemble de 6 volumes. . SPORLEI…

REVAL (Gabrielle) et Maria CROCIC. Les recettes des belles p…

REVUES ET CATALOGUES. LENOTRE. Catalogues Cadeaux Gourmands,…

ROQUES (Joseph)‎. Nouveau traité des plantes usuelles, spéci…

SAINT-GEORGES (André de). Éloge de la table. Paris, Confréri…

SAINT-GEORGES (André). Éloge de la table.

SAVONAROLE (Giovanni Michel) et Bartolomeo BOLDO. Libro dell…

SCRIBE (Eugène). Le Gastronome sans argent. Vaudeville en un…

SERRES (Olivier de). Le Théâtre d'agriculture et mesnage des…

[TRUFFES] Ensemble de 6 volumes. . MOYNIER. De la truffe. Tr…

[VIGNERONS]. Ensemble 2 volumes et 3 brochures. [PLAIGNE (Ch…

VILMORIN-ANDRIEUX. Les meilleurs blés. Description et cultur…

[VIN]. Ensemble 2 volumes. CHAUVET (M.). La Route du Vin. Pa…

[VINS & ALCOOLS] Ensemble 5 volumes. . BIANQUIS (Isabelle). …

[VIRET (Pierre)]. Satyres chrestienes de la cuisine papale.

[VITICULTURE]. Ensemble de 3 volumes reliés. . VIALA (Pierre…