Gastronomie - Une collection de menus

9 juin 2026 à 14h00
75006 Paris - France

Informations générales
Lieu de vente
Frais & Conditions
Conditions de vente
Commissaire-priseur : Maître Jérôme Delcamp Expert : Henri-Pierre Millescamps Galerie Daumesnil 6, rue Miséricorde - 24000 Périgueux Tél. +33 (0)6 82 12 64 34 - [email protected] Exposition à la Librairie Giraud-Badin à partir du vendredi 29 mai 2026 de 9 h à 13 h et de 14 h à 18 h
Conditions de règlement :
Conditions de règlement : - virement bancaire - carte bancaire - chèque Nous ne prenons ni l’American Express, ni Paypal

Frais de vente 25 % TTC en volontaire

Nature de la vente
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Frais de vente 25 % TTC en volontaire

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Adjudication : Le procès-verbal du Live n'est pas contractuel, les enchères gagnantes sont confirmées après la vente par le commissaire-priseur.

Conditions de règlement :
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Mentions légales volontaires : ALDE Date de déclaration ou n° d'agrément : 2006-583 TVA intra : FR37489915645

Expositions :
Lot 1
ALPINI (Prospero). De medicina Ægyptiorum libri quatuor. Ven…
Est. : 1 000 € - 1 200 €
Lot 2
APPERT (Nicolas). L’Art de conserver pendant plusieurs année…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 3
[BOUCHERIE]. Dossier de plus d’une centaine de documents, co…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 4
BOYER, HEYL & Cie (puis Frédéric Heyl & Cie). Archives de ce…
Est. : 3 000 € - 4 000 €
Lot 5
CALANO (Prospero). Traicté de l’entretenement de santé, auqu…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 6
CARDANO (Gerolamo). Les livres de Hiérome Cardanus... intitu…
Est. : 1 200 € - 1 500 €
Lot 7
[CHAMPIGNONS]. BULLIARD (Jean-Baptiste-Francois, dit Pierre)…
Est. : 1 500 € - 2 000 €
Lot 8
[CHAMPIGNONS]. PAULET (Jean-Jacques).
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 9
[CHAMPIGNONS]. ROQUES (Joseph). Histoire des champignons com…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 10
[CHAMPIGNONS]. ROZE (Ernest) et Charles RICHON. Atlas des ch…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 11
CHOMEL (Noël). Dictionnaire œconomique, contenant divers moy…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 12
CUREAU DE LA CHAMBRE (Marin). Nouvelles conjectures sur la d…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 13
FOURNIER (S.-P.) et L. Sébastien LENORMAND. L'Art de prépare…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 14
[JARDINS FRUITIERS et CUISINE]. Ensemble 8 volumes in-12 ent…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 15
PAPIN (Denis). La Manière d’amolir les os, et de faire cuire…
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 16
PARMENTIER (Antoine-Augustin). Traité de la châtaigne. Basti…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 17
PARMENTIER (Antoine-Augustin). Recherches sur les végétaux n…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 18
PARMENTIER (Antoine-Augustin). Mémoire sur les avantages que…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 19
PARMENTIER (Antoine-Augustin). Ensemble 5 volumes sur le suc…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 20
[TRUFFES]. BOYER, HEYL & Cie (puis Frédéric Heyl & Cie). Arc…
Est. : 6 000 € - 8 000 €
Lot 21
[TRUFFES]. CICCARELLI (Alfonso). Opuscule sur les truffes. M…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 22
AFFICHES, aquarelles, maquettes de restaurants, maisons de v…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 23
[AFFICHES]. LU (LEFÈVRE-UTILE). Ensemble 4 panonceaux lithog…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 24
APICIUS. De Re culinaria Libri X… Praeterea P. PLATINÆ Cremo…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 25
ARCHIVES DIVERSES des XVIIe-XXe siècles. Plus de 160 pièces …
Est. : 400 € - 500 €
Lot 26
ATHÉNÉE. Les Quinze livres des Deipnosophistes d'Athénée de …
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 27
ATHÉNÉE. Banquet des savans. Paris, Lamy, De l'Imprimerie de…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 28
BALINGHEM (Antoine de). Après-dinées et Propos de table cont…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 29
BEAUVILLIERS (Antoine). L’Art du cuisinier. Paris, Pilet, 18…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 30
BLEGNY (Nicolas de). Le Bon usage du thé, du caffé et du cho…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 31
BRUN (Maurice). Groumandugi. Réflexions et souvenirs d’un go…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 32
[CADET DE GASSICOURT (Charles-Louis)]. Cours gastronomique, …
Est. : 400 € - 500 €
Lot 33
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). Le Pâtissier pittoresqu…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 34
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). Le Pâtissier royal pari…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 35
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). Le Maître-d’hôtel franç…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 36
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). Le Pâtissier royal pari…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 37
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). L’Art de la cuisine fra…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 38
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). Le Cuisinier parisien, …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 39
CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin). L’Art de la cuisine fra…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 40
[CARÊME (Marie-Antoine, dit Antonin)]. PLUMEREY (Armand). L’…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 41
CERVIO (Vincenzo). Il Trinciante ampliato, et ridotto a perf…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 42
[CLASSIQUES DE LA GASTRONOMIE]. Ensemble 4 ouvrages en éditi…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 43
[CLUB DES CENT]. Historique, Bulletins, etc. Paris, 1931-195…
Est. : 3 000 € - 4 000 €
Lot 44
[CUISINE]. Ensemble 9 volumes reliés du XIXe siècle. Descrip…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 45
CUISINIER SUISSE (Le), ou instruction complette pour prépare…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 46
[CURNONSKY (Maurice Edmond Sailland, dit)]. Ensemble de port…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 47
DUFOUR (Philippe-Silvestre). Traitez nouveaux et curieux du …
Est. : 400 € - 500 €
Lot 48
[FACÉTIES]. Ensemble 7 ouvrages anciens rares. Description s…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 49
FRANCE À TABLE (La). Tables, tourisme, santé.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 50
GARLIN (Gustave). Le Cuisinier moderne ou les secrets de l’a…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 51
[GRIMOD DE LA REYNIERE (Alexandre-Balthazar)]. Almanach des …
Est. : 600 € - 800 €
Lot 52
[GRIMOD DE LA REYNIERE (Alexandre-Balthazar)]. Manuel des am…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 53
LA CHAPELLE (Vincent). Le Cuisinier moderne, qui apprend à d…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 54
[LA VARENNE (François-Pierre de)]. Le Pastissier françois ; …
Est. : 600 € - 800 €
Lot 55
LACAM (Pierre) et Antoine CHARABOT. Le Glacier classique et …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 56
LAROCHE (Henry-Jean). Cuisine. Recueil de 117 recettes. Pari…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 57
[MANUSCRITS]. Livres de raison. Ensemble 7 manuscrits des XV…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 58
[MANUSCRITS]. Cahiers de recettes. Ensemble 3 manuscrits du …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 59
[MANUSCRITS]. WEISS (Louise). Recueil de recettes de pâtisse…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 60
[MENON]. La Nouvelle cuisine, avec de nouveaux desseins de t…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 61
[MENON]. Le Manuel des officiers de bouche, ou le Précis de …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 62
[MENON]. ‎La Cuisinière bourgeoise, suivie de l’office, à l’…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 63
[MENON]. Ensemble 3 volumes in-12, veau fauve, dos à nerfs o…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 64
[MŒURS DE TABLE]. Ensemble 7 volumes bien reliés. Descriptio…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 65
NIGNON (Édouard). L’Heptaméron des gourmets, ou les délices …
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 66
NIGNON (Édouard). L’Heptaméron des gourmets, ou les délices …
Est. : 600 € - 800 €
Lot 67
OBERLÉ (Gérard). Les Fastes de Bacchus et de Comus, ou Histo…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 68
POT AU FEU (Le). Journal de cuisine pratique et d’économie d…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 69
[RÉIMPRESSIONS]. Ensemble 8 ouvrages en 9 volumes publiés pa…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 70
ULYSSE-ROY (Jean). Marmiton. Huile sur toile du XIXe siècle …
Est. : 400 € - 500 €
Lot 71
[VARENNE DE BÉOST (Claude-Marc-Antoine)]. La Cuisine des pau…
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 72
VIARD (André). Le Cuisinier impérial, ou l'art de faire la c…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 73
VIDAL (Pierre). Terrasse de café. [Paris], 1903. Gravure sur…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 74
AURIOL (Vincent). Menu du repas offert le 30 mai 1949 au Pal…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 75
BIDEN (Joseph). Dîner d’État offert par Monsieur le Présiden…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 76
BOUDET (Paul). Ensemble 6 menus réunis dans deux cadres. Pau…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 77
CARNOT (Sadi). Menu du banquet offert au Président Sadi Carn…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 78
CHIRAC (Jacques). Ensemble 39 menus de dîners et déjeuners p…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 79
CHIRAC (Jacques). Ensemble 6 menus et 3 cartes de vœux. Desc…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 80
CHIRAC (Jacques). Ensemble 37 menus de la Présidence de la R…
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 81
COURONNE BRITANNIQUE. Ensemble 105 menus de repas de la Rein…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 82
ÉGYPTE. Légation de S.M. le Roi d’Égypte (Fouad Ier) à Paris…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 83
EIFFEL (Gustave), Leonetto CAPPIELLO, etc. Ensemble 5 menus.…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 84
ELIZABETH II EN FRANCE. Ensemble 2 menus relatifs à la visit…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 85
ELIZABETH II EN FRANCE. Ensemble 5 menus et programmes relat…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 86
ELIZABETH II EN FRANCE. Menu du dîner du 6 juin 2014 au Pala…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 87
ELIZABETH II. Banquet international du Jubilé d'argent de la…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 88
ÉLYSÉE (Palais de l'). Ensemble 26 menus de déjeuners et dîn…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 89
FALLIÈRES (Armand). Ensemble 3 menus présidentiels. Descript…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 90
GAULLE (Charles de). Ensemble 12 programmes de soirées prési…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 91
GAULLE (Charles de). Ensemble 42 menus de la Présidence de l…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 92
GISCARD D’ESTAING (Valéry). Ensemble 37 menus relatifs à des…
Est. : 1 000 € - 1 200 €
Lot 93
GISCARD D’ESTAING (Valéry). Jimmy Carter à Versailles.
Est. : 500 € - 600 €
Lot 94
HOLLANDE (François). Menu du déjeuner du mardi 15 mai 2012 a…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 95
HOLLANDE (François). Ensemble 14 menus de la Présidence de l…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 96
LEBRUN (Albert). Ensemble 23 menus de repas et un programme …
Est. : 150 € - 200 €
Lot 97
LOUBET (Émile). Menu du Banquet des maires le 22 septembre 1…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 98
LOUBET (Émile). Ensemble 5 menus. . ÉDOUARD VII. Menu du rep…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 99
MACRON (Emmanuel). Ensemble 10 menus de la Présidence de la …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 100
MENUS BRITANNIQUES. Bel ensemble de 113 menus, dont quelques…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 101
MENUS ÉTRANGERS. Ensemble 86 menus, dont les anciens, étrang…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 102
MENUS SUR SOIE. Ensemble 21 menus brodés sur soie.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 103
MENUS SUR SOIE. Ensemble 4 menus de banquets offerts aux Pré…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 104
MENUS SUR SOIE. Ensemble 7 menus de banquets offerts aux Pré…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 105
MENUS. Ensemble 10 menus. 1894-1912.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 106
MENUS. Ensemble 15 menus présidentiels.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 107
MENUS. Ensemble 20 menus de 1861 à 1941, dont : la visite de…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 108
MENUS. Ensemble environ 70 menus entre 1954 et 2010, dont : …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 109
MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 110
MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES.
Est. : 400 € - 500 €
Lot 111
MINISTÈRES et DIPLOMATIE. Ensemble 33 menus.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 112
MITTERRAND (François). Chasses et réceptions présidentielles…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 113
MITTERRAND (François). Ensemble 17 menus relatifs à des visi…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 114
MITTERRAND (François). Ensemble 28 menus de repas présidenti…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 115
MITTERRAND (François). Ensemble 42 menus relatifs à des visi…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 116
MITTERRAND (François). Ensemble 46 menus relatifs à des visi…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 117
NAPOLÉON III. Menus manuscrits de la maison de l’Empereur. 1…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 118
PARIS (Mairie de), PRÉFECTURE DE POLICE, EXPOSITIONS. Ensemb…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 119
PARIS (Mairie de). Ensemble 6 menus.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 120
POINCARÉ (Raymond). Ensemble 5 menus (dont un sur soie) et q…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 121
POMPIDOU (Georges). Ensemble 24 menus de la Présidence de la…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 122
POMPIDOU (Georges). Ensemble 11 programmes de soirées présid…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 123
PRÉFETS, SÉNATEURS et MINISTRES.
Est. : 250 € - 350 €
Lot 124
PREMIERS MINISTRES. Ensemble 21 menus offerts par les Premie…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 125
PRÉSIDENCE FRANÇAISE. Ensemble 8 pièces.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 126
REVUE NAVALE. Menu du repas offert par le Président le 10 av…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 127
ROYAUME-UNI (Famille Royale). Ensemble 13 pièces. 1911-1995.…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 128
SARKOZY (Nicolas). Ensemble 4 menus de la Présidence de la R…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 129
SARKOZY (Nicolas). Ensemble 27 menus sous la présidence de N…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 130
SÉNAT et ASSEMBLÉE NATIONALE. Ensemble 34 menus.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 131
XI JINPING. Dîner du 26 mars 2014 au Palais de l'Élysée, off…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 132
ACADÉMIE DES PSYCHOLOGUES DU GOÛT (L') Fondée par Curnonsky,…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 133
ASSOCIATIONS et CLUBS DIVERS. Ensemble 70 menus.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 134
BERRY. Album contenant 41 menus, des cartons de bal et des p…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 135
BORDEAUX ET SA RÉGION. Ensemble 134 menus. 1880-1950. Montés…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 136
CHÂTEAUX. Ensemble 79 menus rangés dans un classeur entre 19…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 137
CHENONCEAU (Château de). Ensemble 8 menus. 1990-2000. Chenon…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 138
CLOS-VOUGEOT, CONFRÉRIE DES CHEVALIERS DU TASTEVIN.
Est. : 500 € - 600 €
Lot 139
CLUB DES CENT. Ensemble 75 menus entre le 4 juin 1922 et 201…
Est. : 600 € - 800 €
Lot 140
CONFRÉRIE DES MAÎTRES PIPIERS. Ensemble 9 menus illustrés pa…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 141
COUTURIERS, PARFUMEURS, JOAILLIERS. Ensemble 60 menus. Réuni…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 142
MENUS SUR SOIE. Ensemble 33 menus sur soie, montés dans un c…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 143
MENUS. Collection de 479 menus sous chemises en 6 classeurs.…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 144
MENUS. Ensemble 110 menus publicitaires, écrits et vierges.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 145
MENUS. Ensemble 128 menus des XIXe et XXe siècle dans un cla…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 146
MENUS. Ensemble 32 menus de Sociétés littéraires et gastrono…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 147
MENUS. Ensemble 42 menus de formats in-4 de 1880 à 1948, dan…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 148
MENUS. Ensemble 44 menus vins, champagne.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 149
MENUS. Ensemble 54 menus divers.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 150
MENUS. Ensemble 66 menus. 1883-1927.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 151
MENUS. Ensemble 74 menus illustrés réunis dans un classeur. …
Est. : 500 € - 600 €
Lot 152
MENUS. Ensemble 83 menus entre 1868 à 1963.
Est. : 250 € - 300 €
Lot 153
MENUS. Ensemble de 46 menus. Dans un classeur. Dont : – Conf…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 154
PROGRAMMES. Ensemble 48 programmes sous chemises dans un cla…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 155
SIÈGE DE PARIS, 1870-71. Grand Dîner Parisien. 52 x 39 cm, m…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 156
SOCIÉTÉ DES AMIS DES LIVRES. Ensemble 14 menus illustrés.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 157
SOCIÉTÉ DU VIEUX PAPIER. Ensemble 92 menus. 1907-1976. Rangé…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 158
SOCIÉTÉS DE BIBLIOPHILES. Ensemble 26 menus 4 pp.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 159
SOCIÉTÉS GASTRONOMIQUES et ASSOCIATIONS.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 160
ALBUM de 124 menus. 1899-1983. Divers formats.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 161
ALBUM de 70 menus 1966-1986. In-12 et in-8.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 162
BOCUSE (Paul). Bel ensemble de 29 grands menus, dont 4 signé…
Est. : 1 200 € - 1 500 €
Lot 163
BOCUSE (Paul). Menu du déjeuner offert par Monsieur le Prési…
Est. : 800 € - 1 000 €
Lot 164
BOCUSE (Paul). Menu du déjeuner offert par Monsieur le Prési…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 165
CAFÉ DE PARIS, LE PRÉ CATELAN, ARMENONVILLE, FOUQUET’S. Ense…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 166
CAFÉ DE PARIS, SILVE. Carte du restaurant, 1822. SILVE, Rest…
Est. : 1 000 € - 1 200 €
Lot 167
CARTES DE CHEFS. Ensemble 29 cartes in-4 et in-folio de 2 à …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 168
CARTES. Ensemble 51 cartes in-folio et in-4. – La Pyramide a…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 169
CHEF ÉTOILÉS, SIGNATURES. Ensemble 81 menus in-8 et in-4 de …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 170
HÔTELS. Ensemble 94 menus. 2000-2015.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 171
MENUS. Ensemble 149 menus in-12 et in-8 : Opéra Garnier, Mus…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 172
MENUS. Ensemble 150 cartes et menus de Restaurants et Brasse…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 173
MENUS. Ensemble 219 menus de restaurants.
Est. : 250 € - 300 €
Lot 174
MENUS. Ensemble 80 menus 1895-2003 et 70 menus 1980-2009.
Est. : 250 € - 300 €
Lot 175
MENUS. Ensemble 85 menus de restaurants. 1980-2010. Formats …
Est. : 150 € - 200 €
Lot 176
NOËL et JOUR DE L'AN. Ensemble de 82 menus.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 177
OLIVER (Raymond). Archives et menus. 1959-1982. – 26 ff. de …
Est. : 300 € - 400 €
Lot 178
PROGRAMMES. Ensemble 55 cartes et menus in-4 et in-folio, et…
Est. : 250 € - 300 €
Lot 179
RESTAURANT LE PRÉ CATELAN-LENÔTRE.
Est. : 80 € - 100 €
Lot 180
RESTAURANTS et DIVERS. Ensemble 198 menus. Description sur .…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 181
RESTAURANTS. Ensemble 622 menus dans 11 boîtes A3, recensés …
Est. : 1 500 € - 2 000 €
Lot 182
RESTAURANTS. Ensemble de 25 menus 1891-1931 et 36 menus 1953…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 183
TABLES BOURGEOISES ET RESTAURANTS.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 184
VÉRY FRÈRES. Restaurateur Palais-Royal (n° 83) et rue Beaujo…
Est. : 2 000 € - 3 000 €
Lot 185
AIR FRANCE. Ensemble 108 menus, plus 45 menus diverses compa…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 186
AVIATION. Ensemble 100 menus. 1952-2011.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 187
AVIATION. Ensemble 81 menus et 10 couvertures de menus Air F…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 188
BATEAUX-MOUCHES, AUTOMOBILES, TRAINS.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 189
MESSAGERIES MARITIMES. Ensemble 14 menus « Première Classe »…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 190
PAQUEBOT FRANCE. Ensemble 70 menus, dont 48 in-folio (Premiè…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 191
PAQUEBOT MERMOZ. 30 menus de la Première Croisière Transatla…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 192
PAQUEBOT NORMANDIE. Ensemble 21 menus de la Compagnie Généra…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 193
PAQUEBOT NORMANDIE. Ensemble 5 menus illustrés.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 194
PAQUEBOTS DE LA TRANSATLANTIQUE.
Est. : 250 € - 300 €
Lot 195
PAQUEBOTS. Ensemble 20 menus. 1900-1955.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 196
PAQUEBOTS. Plus de 60 menus. Description sur
Est. : 300 € - 400 €
Lot 197
PAQUEBOTS. Ensemble 110 menus entre 1922 et 1988. Descriptio…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 198
BORDEAUX ET SA RÉGION. Foire internationale de Bordeaux, 195…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 199
CHAGALL (Marc). Menu préparé par le Carlton de Cannes en « H…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 200
ÉDITEURS DE MENUS. Ensemble 2 albums in-4. . Album de 175 mo…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 201
FÊTES FAMILIALES. Ensemble 160 menus de baptêmes, communions…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 202
FÊTES FAMILIALES. Ensemble 187 menus de baptêmes et de commu…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 203
FEUILLASTRE (Albert). Ensemble 24 menus manuscrits de divers…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 204
GIACOMETTI (Alberto). Menu Fondation Maeght, 8 juillet 1978.…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 205
HIPPISME. Ensemble 33 menus. 1934-2015.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 206
MAILLARD (Léon). Les Menus & Programmes illustrés. Invitatio…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 207
MENUS ANCIENS. Ensemble 168 menus de 1864 à 1961.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 208
MENUS VIERGES ILLUSTRÉS DU XIXe SIÈCLE.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 209
MENUS. Album de 180 menus de fêtes familiales.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 210
MENUS. Album de 96 menus. 1879-1958.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 211
[MENUS]. Ensemble 130 menus divers des XIXe et XXe siècles.
Est. : 400 € - 500 €
Lot 212
MENUS. Ensemble 16 menus du XIXe siècle dans un portefeuille…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 213
MENUS. Ensemble 274 menus du XIXe et du début du XXe siècle.
Est. : 500 € - 600 €
Lot 214
MENUS. Ensemble 8 menus du XIXe siècle, encadrements moderne…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 215
[MUCHA (Alfons), d'après]. Menu sur soie du banquet offert a…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 216
MUCHA (Alfons). Menu sur soie brodée, signé dans la planche …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 217
PARIS ET LA VIE PARISIENNE, TOUR EIFFEL.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 218
PÊCHE et PISCICULTURE. Ensemble 37 menus.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 219
PICON (Guillaume). De Gaulle à table. Paris, Éditions Dilect…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 220
SACRE (Jean-Maurice). Menus de Légende.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 221
SHAH (Vijay). Invitation aux cérémonies et réceptions du dou…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 222
SPORT. Tennis, football, rugby, escrime, etc.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 223
VILLA (Georges). Ensemble 6 menus lithographiés in-4. – 11e …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 224
[AFFICHES]. COGNAC, CHAMPAGNE, BIÈRE. Ensemble 8 panonceaux …
Est. : 400 € - 500 €
Lot 225
ARCHIVES. Ensemble plus de 120 pièces sur les vins, eaux-de-…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 226
AUSONE. Omnia quæ adhuc in veteribus bibliothecis inveniri p…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 227
BAUMÉ (Antoine). Mémoire sur la meilleure manière de constru…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 228
BROUAUT (Jean). Traité de l’eau de vie, ou anatomie théoriqu…
Est. : 1 500 € - 2 000 €
Lot 229
[BULLET (Abbé J.-B.)]. Du festin du Roi-Boit. Besançon, Jean…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 230
BUSH et MEISSNER. Catalogue illustré et descriptif des vigne…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 231
CHAPTAL (Jean-Antoine). L'Art de faire, gouverner, et perfec…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 232
CHAUVET (M.). La Route du Vin. Les Éditions des Arceaux, 195…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 233
GERVAIS (Jean-Antoine). Opuscule sur la vinification, traita…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 234
[NICOLAS (Établissements)]. Collection de catalogues, plaque…
Est. : 1 500 € - 2 000 €
Lot 235
[NICOLAS (Établissements)]. Collection de 18 catalogues.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 236
PONCHON (Raoul). La Muse au cabaret. Paris, Fasquelle, 1920.…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 237
ROZIER (Jean Baptiste François). Mémoire sur la meilleure ma…
Est. : 500 € - 600 €
Lot 238
VIALA (Pierre) et Victor VERMOREL. Traité général de viticul…
Est. : 4 000 € - 5 000 €
Lot 239
[VIN et VIGNES]. Ensemble 8 volumes in-8 reliés.
Est. : 300 € - 400 €
Lot 240
[AFFICHE]. « À LA CUISINE ». Impr.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 241
[AFFICHE]. AUZOLLE (M.). Pastilles VALDA.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 242
[AFFICHE]. BRASSERIE ROLAND BELŒIL.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 243
[AFFICHE]. Confédération Générale des Vignerons.
Est. : 50 € - 60 €
Lot 244
[AFFICHE]. PÂTES G. BESSON. Yverdon & Ste Apoline.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 245
[AFFICHE]. Proclamation. Le Comité de salut Public aux Culti…
Est. : 30 € - 40 €
Lot 246
[AFFICHE]. YERMEL. Un Ricard bien frais… c’est si bon, c’est…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 247
[AFFICHES]. [BOISSONS DU SUD-OUEST]. Ensemble 4 affiches lit…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 248
[AFFICHES]. [BOUCHERIE-CHARCUTERIE]. Ensemble 2 affiches lit…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 249
[AFFICHES]. [CHOCOLAT]. Ensemble 4 affiches et panonceaux et…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 250
ALMANACH DES GOURMANDS. 1904. Fondé par Grimod de la Reynièr…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 251
[AMOREUX (Pierre-Joseph)]. Traité de l'olivier, contenant l'…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 252
ANDRY (Nicolas). Le Régime du caresme consideré par rapport …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 253
ART DE FAIRE LE BEURRE et les meilleurs fromages d’après les…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 254
BERTALL (Albert d'Arnoux dit). La Vigne. Voyage autour des v…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 255
BIARNEZ (Pierre). Les Grands vins de Bordeaux. Paris, Plon, …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 256
[BIBLIOGRAPHIE]. Ensemble 2 volumes. VICAIRE (Georges). Bibl…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 257
[BIBLIOGRAPHIE]. Ensemble 4 volumes. WEISS (Hans U.). Gastro…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 258
[BIBLIOGRAPHIE]. Ensemble 5 volumes. VICAIRE (Georges). Bibl…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 259
[BIBLIOGRAPHIE]. [CATALOGUES]. Ensemble 6 volumes. OBERLÉ (G…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 260
[BIBLIOGRAPHIE]. [FRITSCH (Kilian)]. Ensemble 3 volumes. WEI…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 261
[BIBLIOGRAPHIE]. [VINS & ŒNOLOGIE]. Ensemble 5 volumes. SIMO…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 262
[BIBLIOGRAPHIE]. [ZSCHILLE]. Catalogue de l'importante colle…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 263
[BIERE]. Ensemble 2 ouvrages et un manuscrit. . Recette manu…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 264
BLANDIN (Charles). Cuisine et chasse de Bourgogne et d'aille…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 265
[BOISSONS]. Ensemble 5 volumes. RODIER (Camille). Le vin de …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 266
[BOUCHERIE]. Ensemble 9 volumes. CHAUDIEU (G.). La Route (mé…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 267
BOUILLARD (Paul). La gourmandise à bon marché. Tapuscrit in-…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 268
BOUTET (Henri). Le Petit café blanc. Contenant plus de soixa…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 269
BRILLAT-SAVARIN (Jean-Anthelme).
Est. : 150 € - 200 €
Lot 270
[BRILLAT-SAVARIN]. Ensemble 5 volumes et une plaque émaillée…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 271
CADET DE VAUX (Antoine-Alexis). Dissertation sur le café. Su…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 272
CAILLAU (J.-M.). Manuel sur les eaux minérales factices dues…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 273
CARÊME (Marie-Antoine dit Antonin). Le pâtissier royal paris…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 274
[CHAMPIGNONS]. Ensemble 2 volumes. ROLLAND (Léon). Atlas des…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 275
CHAPTAL (Jean-Antoine). L’art de faire le vin. Paris, Deterv…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 276
[CHARCUTERIE]. Ensemble 10 volumes : HENNEL (L.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 277
[CHARCUTERIE]. Ensemble 5 volumes. HENNEL (L.). Pratique et …
Est. : 200 € - 300 €
Lot 278
CLASSIQUES DE LA TABLE (Les), à l’usage des praticiens et de…
Est. : 120 € - 150 €
Lot 279
COLOMBIÉ (Auguste). Nouvelle encyclopédie culinaire. La pâti…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 280
COLUMELLE. Les douze livres des choses rustiques, traduits d…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 281
[COMBES]. Traité de la culture des pêchers. Troisième éditio…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 282
COQUELET et TISSIER (Mesdames). Régime végétalien. Recettes …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 283
[CUISINE & GASTRONOMIE]. Ensemble 4 ouvrages en 5 volumes. U…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 284
[CUISINE et CHASSE]. Ensemble 5 volumes. VAULTIER (Roger). C…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 285
[CUISINE FAMILIALE]. 44 volumes in-12 et in-8.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 286
[CUISINIERS DE PARIS]. Recueil d’arrêts, ordonnances, statut…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 287
CURNONSKY et ANDRIEU. Les Fines gueules de France. Gastronom…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 288
CURNONSKY et Marcel ROUF. La France Gastronomique, Guide des…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 289
CURNONSKY (Maurice-Edmond SAILLAND, dit). Défense et illustr…
Est. : 120 € - 150 €
Lot 290
CURNONSKY, ANDRIEU (Pierre). Les Fines gueules de France. Pa…
Est. : 50 € - 60 €
Lot 291
[CURNONSKY]. 14 volumes et brochures. . Bons Plats, Bons vin…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 292
DALI (Salvador) - DRAEGER. Ensemble de 2 ouvrages. Les diner…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 293
DEJEAN. Traité raisonné de la distillation ; ou la distillat…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 294
DUBOIS (Urbain). Cuisine artistique. Études de l'École moder…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 295
[DURAND (Charles)]. Le Cuisinier Durand. Nîmes, P. Durand-Be…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 296
ELIZABETH II. INAUGURATION DU TUNNEL SOUS LA MANCHE - Menu d…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 297
ESCOFFIER (Auguste). Ensemble 4 ouvrages. . Le Guide Culinai…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 298
ESCOFFIER (Auguste). Les Fleurs en cire. Paris, Bibliothèque…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 299
EYLAUD (J. M.). Mémoires d’Esculape. Bordeaux, Éditions de G…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 300
FAVRE (Joseph). Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiè…
Est. : 120 € - 150 €
Lot 301
FOURNIER (J.B.) et L. Sébastien LENORMAND. L'Art de préparer…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 303
[FRUITS – MIEL]. Ensemble de 4 volumes et 2 connaissements d…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 304
GOUFFÉ (Jules). Ensemble de 2 volumes in-4. . Le Livre des C…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 305
[GRIMOD DE LA REYNIERE (Alexandre-Balthazar)] Manuel des amp…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 306
[GRIMOD DE LA REYNIERE (Alexandre-Balthazar)] Manuel des amp…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 307
[GRIMOD DE LA REYNIÈRE]. Almanach des Gourmands, ou calendri…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 308
GUEGAN (Bertrand). La fleur de la cuisine française.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 309
GUÉGAN (Bertrand). Le Cuisinier français. Paris, Émile-Paul …
Est. : 150 € - 200 €
Lot 310
GUÉGAN (Bertrand). Le Cuisinier français. Paris, Émile-Paul …
Est. : 150 € - 200 €
Lot 311
HOUSSAYE (J.-G.). Monographie du thé. Description botanique,…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 312
LA VARENNE (François de). Le Cuisignier (sic) François, ou L…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 313
LA VARENNE (François de). Le Vray Cuisinier François enseign…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 314
[LIGER (Louis). Le ménage des champs et le jardinier françoi…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 315
LIGER (Louis). Dictionnaire pratique du bon ménager de campa…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 316
LITTÉRATURE GASTRONOMIQUE. Ensemble de 20 volumes brochés et…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 317
[LOT]. Ensemble 41 volumes. PONCELET. Nouvelle chymie du gou…
Est. : 400 € - 500 €
Lot 318
[LOT]. Ensemble 87 volumes. TOYE et ADAIR / Petits et grands…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 319
[LOT]. Ensemble de 27 volumes en reliures ou cartonnages édi…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 320
[LOT]. Ensemble de 8 volumes et 3 menus. . GUÉGAN (Bertrand)…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 321
[MANUSCRIT]. Cahier de recettes du XVIIIe siècle.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 322
[MANUSCRIT]. Cahier de recettes illustrées.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 323
[MANUSCRIT]. Diners. S.l., 1905-1921. Petit in-8, broché, ca…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 324
[MANUSCRIT]. Étude sur la Pomme de terre.
Est. : 80 € - 100 €
Lot 325
[MANUSCRIT]. Koch-buch – Feisch-Speisen und Suppen (I.
Est. : 200 € - 300 €
Lot 326
[MANUSCRIT]. Prix du pourvoyeur, du marchand de vin et du bo…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 327
[MANUSCRIT]. Recettes diverses.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 328
[MANUSCRIT]. Recettes pour traiter les maladies des chevaux,…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 329
[MANUSCRIT]. Les Trente-cinq salades du général Roullet.
Est. : 100 € - 120 €
Lot 330
[MANUSCRIT]. GOUFFE (Armand). Le 20 – Ronde bachique. S.l. (…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 331
[MANUSCRITS]. Ensemble 2 pièces. . Henriette SPRUNGLI. Carne…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 332
[MANUSCRITS]. Ensemble 4 cahiers et carnets de recettes du d…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 333
[MANUSCRITS]. Ensemble 9 pièces. . Gelée de citron ou d’oran…
Est. : 50 € - 60 €
Lot 334
MANUSCRITS. Ensemble 2 volumes Patisserie-Confiserie. * [PAT…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 335
[MANUSCRITS]. BOUILLEURS DE CRU, LIQUEURS. Ensemble 8 manusc…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 336
[MANUSCRITS]. LONGUEVILLE (M. de). « Copie d’une lettre que …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 337
MARRE (E.). La Race d’Aubrac et le Fromage de Laguiole. 2° é…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 338
[MARTIN (Louis) et Remy BELLEAU]. L'Eschole de Salerne en ve…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 339
[MASSIALOT (François)]. Nouvelle instruction pour les confit…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 340
[MASSIALOT (François)]. Le Nouveau cuisinier royal et bourge…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 341
[MASSIALOT (François)]. Le Nouveau cuisinier royal et bourge…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 342
[MASSIALOT]. Le Confiturier royal, ou Nouvelle Instruction p…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 343
[MAZARINADES]. . Le Pâtissier en colère sur les boulangers e…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 344
[MEDECINE & ALIMENTATION]. 4 thèses de médecine publiées à M…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 345
[MENON]. La Nouvelle cuisine, avec de nouveaux menus pour ch…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 346
[MENON]. ‎La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’u…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 347
MONSELET (Charles). Gastronomie. Récits de table. Paris, Cha…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 348
MOREL (Robert, éd.). Ensemble de 10 volumes. Collection des …
Est. : 150 € - 200 €
Lot 349
NHA (Cô). La Cuisine de Cô Nha. Pour manger sain, pour mange…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 350
NICOLAS (Catalogues). 9 publications. - 1961. « Sous le sign…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 351
NICOLAS (Vins). Tarifs et publicités. Ensemble de 8 plaquett…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 352
[NICOLAS]. MONTORGUEIL (Georges) et Louis FOREST. Monseigneu…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 353
[NICOLAS]. MONTORGUEIL (Georges) et Louis FOREST. Monseigneu…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 354
NIGNON (Édouard). Éloges de la cuisine française. Présentati…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 355
NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table, où, sous une for…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 356
NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table. Paris, chez l'au…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 357
NIGNON (Édouard). 3 volumes petit in-4, brochés. . Éloges de…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 358
NIGNON (Édouard). Éloges de la cuisine française. Présentati…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 359
NIGNON (Édouard). Les Plaisirs de la Table, où, sous une for…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 360
OLIVER (Raymond). Ensemble 4 ouvrages. . Cuisine insolite. P…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 361
OLIVER (Raymond). Recettes pour un ami. Paris, Galerie Girau…
Est. : 300 € - 400 €
Lot 362
PARMENTIER (A.) & DEYEUX (N.). Précis d'expériences et obser…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 363
PASTEUR (Louis). Etudes sur la biere, ses maladies, causes q…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 364
PAULET (Jean-Jacques). Traité des champignons. Paris, Imprim…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 365
[PERIGORD (Cuisine du)]. 4 volumes et une brochure.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 366
PICON (Guillaume). Versailles. La Révolution gastronomique […
Est. : 200 € - 300 €
Lot 367
[POISSONS]. Ensemble 4 volumes. CAILLAT (Apollon). 150 maniè…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 368
[POISSONS]. Ensemble 5 volumes. BOUZY (Michel). Les Poissons…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 369
RECETTES ORIGINALES (Collection). Paris, Robert Laffont, 23 …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 370
[RÉIMPRESSIONS MORCRETTE ]. Ensemble de 6 volumes. . SPORLEI…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 371
REVAL (Gabrielle) et Maria CROCIC. Les recettes des belles p…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 372
REVUES ET CATALOGUES. LENOTRE. Catalogues Cadeaux Gourmands,…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 373
ROQUES (Joseph)‎. Nouveau traité des plantes usuelles, spéci…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 374
SAINT-GEORGES (André de). Éloge de la table. Paris, Confréri…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 375
SAINT-GEORGES (André). Éloge de la table.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 376
SAVONAROLE (Giovanni Michel) et Bartolomeo BOLDO. Libro dell…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 377
SCRIBE (Eugène). Le Gastronome sans argent. Vaudeville en un…
Est. : 80 € - 100 €
Lot 378
SERRES (Olivier de). Le Théâtre d'agriculture et mesnage des…
Est. : 200 € - 300 €
Lot 379
[TRUFFES] Ensemble de 6 volumes. . MOYNIER. De la truffe. Tr…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 380
[VIGNERONS]. Ensemble 2 volumes et 3 brochures. [PLAIGNE (Ch…
Est. : 150 € - 200 €
Lot 381
VILMORIN-ANDRIEUX. Les meilleurs blés. Description et cultur…
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Lot 382
[VIN]. Ensemble 2 volumes. CHAUVET (M.). La Route du Vin. Pa…
Est. : 100 € - 120 €
Lot 383
[VINS & ALCOOLS] Ensemble 5 volumes. . BIANQUIS (Isabelle). …
Est. : 100 € - 120 €
Lot 384
[VIRET (Pierre)]. Satyres chrestienes de la cuisine papale.
Est. : 150 € - 200 €
Lot 385
[VITICULTURE]. Ensemble de 3 volumes reliés. . VIALA (Pierre…
Est. : 100 € - 120 €